乱炖的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  热锅冷油放入郫县豆瓣酱，放入五花肉，把五花肉的水炒干。

• 步骤 3：

  放入葱姜蒜

• 步骤 4：

  放入除了粉条以外的所有菜

• 步骤 5：

  菜翻炒几下，放入水，再放入粉条，盖上锅盖就可以炖了！

• 步骤 6：

  使劲儿炖！

• 步骤 7：

  所有菜熟了以后大火收汁！