拉条子

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浏览 161573 收藏 14 时间 1小时以上 配菜(中级)

所需食材

  • 中筋面粉
  • 肉片
  • 木耳
  • 辣椒
  • 生抽
  • 老抽
  • 蚝油
  • 食用油
*star丶时光 2017年09月12日发布
【课程内容】

拉条子是新疆拌面的俗称,为各族人民所喜爱的一种大众面食。几样寻常的食材,几步简单精巧的操作,在家即可完成的家常美味,更是广大面食爱好者的福音!快来一起揭开西域美食的神秘面纱吧。

报名参与直播课程方法:点击老师头像—选择课堂—支付报名。
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【你将get到】

1.面粉的选择
2.和面手法
3.醒发时间的把控
4.如何拉面条
5.煮面的技巧
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