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步骤 1:
洗净,凉干
步骤 2:
摘净小尖椒备用
步骤 3:
洗净后
步骤 4:
把辣椒剁碎,大蒜与生姜也剁碎,还有盐,拌在一起搅拌均匀,最后加入白酒
步骤 5:
好看吧
步骤 6:
美味的剁椒做好了,7天或者20天后就可以吃了
步骤 7:
装剁椒的工具一定要无生水,装好后,密封后放入冰箱保鲜,半年都不会变质!
步骤 8:
蒸萝卜粉条
步骤 9:
蒸烩菜
步骤 10:
蒸白菜
步骤 11:
蒸豆腐
步骤 12:
蒸鱼
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上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛