白杏仁饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备

• 步骤 2：

  将黄油和糖粉放入料理盆中搅拌至松软

• 步骤 3：

  加入低筋面粉、鹰粟粉、苏打粉、杏仁粉、杏仁粒拌匀成面团

• 步骤 4：

  将面团冷藏15min至稍硬，铺上保鲜膜，将面团放在上面再附上一层保鲜膜后擀成0.6cm厚的面皮

• 步骤 5：

  用饼干模具印出形状后放在铺有油纸的烤盘上，每盘约25个

• 步骤 6：

  将烤盘放入烤箱第3层，设置上下火模式，160℃，100℃后计时21min

• 步骤 7：

  成品