渭北春天树,
江东日暮云。
何时一樽酒,
相与细论文。
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步骤 1:
整棵西兰花简单清洗,沥干水分。
步骤 2:
取干净干燥不锈钢盆一个,兑常温咸盐水半盆,西兰花根茎朝上浸泡10分钟,捞出用清水冲洗干净。
步骤 3:
切成小块。
步骤 4:
取干净干燥不锈钢盆一个,蓄水半盆,上灶,起火最大档次烧沸。
步骤 5:
搁油、食用盐。
步骤 6:
倒入西兰花,焯熟,捞出,沥干水分。
步骤 7:
取干净干燥的碗一个,西兰花花朵朝下,紧密摆放造型。
步骤 8:
取一干净干燥的盘子覆盖在碗上,迅速翻转倒扣。
步骤 9:
小心取下碗。
步骤 10:
搁芝麻油。
步骤 11:
搁蒸鱼豉油,调和均匀成料汁。
步骤 12:
将料汁浇淋在西兰花上即可。
步骤 13:
青衣白发,垂落床。
步骤 14:
落月屋梁,凭栏眺望。
步骤 15:
嫣然桃花朵朵开,相思颜色。
步骤 16:
想望云台仙境路。
【四人份】
【西兰花,原产于地中海东部海岸,约在19世纪初清光绪年间引进中国】