寿司还用紫菜来卷？这样做能充分提高寿司的营养的做法步骤

• 步骤 1：

  1-莲藕切小丁。

• 步骤 2：

  2-放入辅食机中蒸20分钟。

• 步骤 3：

  3-起锅烧水，水开后放入青菜焯水2分钟。 PS：青菜焯水可以去除草酸和残余农药。

• 步骤 4：

  4-青菜去梗留叶。

• 步骤 5：

  5-青菜放入辅食机中，加入适量水搅打细腻，然后过筛取汁。 PS：妈妈们加水时，水量至少没过菜叶哦。

• 步骤 6：

  6-青菜汁取重30克，碗内磕入一个鸡蛋，倒入中筋面粉后搅拌均匀。 PS：加入鸡蛋可以使面皮变得更松软，宝宝更易咀嚼。

• 步骤 7：

  7-搅拌后是这种状态。 PS：妈妈们要仔细看下状态哦，太稠的话会使面皮较厚。

• 步骤 8：

  8-锅内刷少量食用油，开小火。

• 步骤 9：

  9-锅内倒入面粉糊，煎至底部凝固后翻面，然后煎至熟透。 PS：妈妈们尽量把皮摊薄一点哦，如果担心不熟的话，也可以关火焖一会，确保熟透。

• 步骤 10：

  10-番茄顶部划十字，开水浸泡10分钟左右。

• 步骤 11：

  11-起锅烧水，水开后倒入娃娃菜焯水。

• 步骤 12：

  12-娃娃菜菜梗斜切，菜叶剁碎。 PS：蔬菜菜梗斜切可以有效切断粗纤维，更易宝宝咀嚼和消化。

• 步骤 13：

  13-浸泡好的番茄去皮去蒂，切碎。

• 步骤 14：

  14-锅内倒入番茄、莲藕翻炒1分钟左右，然后倒入米饭、娃娃菜。

• 步骤 15：

  15-加入适量水。

• 步骤 16：

  16-煮至软烂。 PS：妈妈们要边煮边搅拌哦，以免糊锅。

• 步骤 17：

  17-面皮上舀入米饭，抹匀抹平后沿边缘轻轻卷起。 PS: 馅料和面皮的边缘之间要留出点距离，而且卷的时候稍稍压实一点哦。

• 步骤 18：

  18-切成宝宝一手能抓握的大小。

• 步骤 19：

  完成咯~~~