【月饼·苏式】仲秋将近，小饼层层叠叠酥到心里 by 古人食 - 菜谱

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小饼如嚼月，中有酥和饴。
中秋将近，月润如玉，
彼时相聚星空下，吟诗品茗，赏月食饼，
如此良辰美景，情趣与诗意共享，恰是惬意人生。

古人食 2017年09月13日发布

苏式，也寓酥式，
相比广式，苏式月饼看似朴拙，内里却层层叠叠，交织着江南人士细腻的情感。
表面如蝉翼，一触即破，
酥皮如书页，松而不散，
一口酥脆，一口香甜，如此，才是地道的中国味儿。

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