【独家】炖凉粉的做法步骤

• 步骤 1：

  把凉粉横着划几下再竖着划几下，划成小方块。

• 步骤 2：

  猪须切碎，蒜子辣椒切碎备用。

• 步骤 3：

  两勺淀粉开一碗水备用。

• 步骤 4：

  锅里放油烧热，放入蒜子辣椒炒香。

• 步骤 5：

  加入凉粉翻炒几下，加入淀粉水，，加入适量的盐和酱油，盖上盖子中火焖3分钟，加入猪须焖两分钟。

• 步骤 6：

  装盘食用咯