香酥的蔓越莓饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  备齐材料

• 步骤 2：

  蔓越莓干洗净切碎

• 步骤 3：

  黄油隔水融化，加入鸡蛋和白砂糖

• 步骤 4：

  充分搅打至乳化状态

• 步骤 5：

  筛入低筋粉切拌成面团

• 步骤 6：

  加入蔓越莓碎切拌拌匀

• 步骤 7：

  整理成长条状，装入保鲜袋冰箱冷冻一小时以上

• 步骤 8：

  取出切片

• 步骤 9：

  码入烤盘

• 步骤 10：

  烤箱上下火170度预热，中层烤20分钟，至表面微金黄色即可

• 步骤 11：

  出炉。