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步骤 1:
1. 真鳕鱼的价格一般是250元/kg,超市里在卖的几十元一斤的鳕鱼可能用油鱼充当的。油鱼对于宝宝来讲,非常不容易消化,鳕鱼的真假只要看鱼皮部分就可以了,下面是真假鳕鱼的对比图。
步骤 2:
南瓜去皮去瓤。
步骤 3:
切成小块。
步骤 4:
鳕鱼去皮。
步骤 5:
去除中间的鱼骨。 ps:妈妈们可以再用手感知下表面是否有刺,如果有刺的话要记得去除哦。
步骤 6:
柠檬切片放在鳕鱼上,腌制10分钟。 ps:鳕鱼的腥味很淡,只要放点柠檬片就可以去腥了~
步骤 7:
南瓜和鳕鱼分开上锅蒸熟,蒸至软烂。
步骤 8:
蒸熟的鳕鱼和南瓜一起放入辅食机中,加适量水搅打成泥。
步骤 9:
鳕鱼南瓜泥和米糊以1:10的比例混合,搅拌均匀后就可以给宝宝吃啦。
步骤 10:
吃不完记得放到辅食格中保存哦~
步骤 11:
完成啦!
酱妈の小要领
1. 真鳕鱼的价格一般是250元/kg,超市里在卖的几十元一斤的鳕鱼可能用油鱼充当的。油鱼对于宝宝来讲,非常不容易消化,鳕鱼的真假只要看鱼皮部分就可以了,上面有真假鳕鱼的对比图。
酱妈碎碎念
1:宝宝7个月时开始添加肉类,建议先从白肉泥(鱼肉、鸡肉等)开始添加,再过度到红肉泥,鳕鱼可以作为第一种鱼肉添加。但是如果宝宝严重的缺铁或缺锌的话,也可以先添加红肉泥,但是添加的时候要考虑到宝宝的咀嚼能力和适应性,如果有过敏情况就应该马上停止添加。
2: 第一次给宝宝添加鳕鱼时,最好先让TA试吃两口,先观察3天,如果没有过敏现象,才可以正式添加哦。小月龄的宝宝可以混合米糊之后再添加
3:我们买来的鳕鱼一般都是经过加工处理切成一块块的,除了中间一根大刺外,表面可能会有一些处理时残留的小刺,妈妈们要注意下噢。