非常简单的一款小点心，不管是材料还是制作都极为简单，但是口感确实超级好。酥，香，脆，吃了一块肯定还想要第二块。
这个方子用的是学厨50克的月饼模，出来的纹路超级好看。没有模具的小伙伴也可以直接用手按扁。
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香酥桃酥收藏
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所需食材
- 低筋面粉 250克
- 玉米油 90克
- 糖粉 100克
- 全蛋液 45克
- 花生 50克
- 小苏打 2克
- 盐 2克
- 泡打粉 1克
香酥桃酥的做法步骤
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步骤 1：
准备材料
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步骤 2：
将玉米油、糖粉、全蛋液、盐混合搅拌至糖粉完全融化。
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步骤 3：
将面粉、泡打粉、小苏打混合，一起过筛入上述混合液中。
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步骤 4：
稍微搅拌后加入花生碎。
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步骤 5：
将上诉材料混合均匀，和成面团。
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步骤 6：
将面团平均分成30份，分别滚圆，取一个小面团，稍微按扁，放入模具中，印出图案。
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步骤 7：
做好分别放入烤盘中。
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步骤 8：
放入预热好烤箱180度20分钟。
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步骤 9：
完成。
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步骤 10：
酥。
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步骤 11：
好吃。
