这是一个人的大餐。其实就是把冰箱里的鸡肉,蔬菜和隔夜饭炒了,加芝士焗了焗。
简单大满足!自己做好处在于。。。芝士我可以吃到够啊!哇咔咔~~~芝士控不要错过。
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步骤 1:
鸡腿去骨,肉切小块。 胡萝卜切丁,玉米掰粒,荷兰豆备好。
步骤 2:
马苏里拉芝士取半碗解冻。
步骤 3:
切达芝士切丁。(没有可不加)
步骤 4:
热锅加少许油,油温7成热时,加入鸡腿肉炒至肉变白色。
步骤 5:
加入蔬菜丁翻炒,加入小半碗水焖煮一下。再加盐调味,翻炒均匀。
步骤 6:
将白饭翻炒均匀,加入事先炒过的松子。(没有准备可不加哦!也可以加花生。) 盛出炒饭。
步骤 7:
撒上芝士粒。
步骤 8:
烤箱预热上下火200℃,中上层,烤15分钟。
步骤 9:
叮的一声…………开饭啦! 微焦,拉丝…不要太美味了哦!
食材/芝士需求可按照个人喜好!
家里没有烤箱的朋友,可以直接用芝士片哦~炒完饭,把芝士片盖上面,用饭的余温融化,也很好吃哦!亲测~~