韭菜鸡蛋水饺

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所需食材

  • 韭菜
  • 鸡蛋
  • 面粉
  • 虾米
  • 植物油
  • 十三香

小贴士

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面粉放入盆中分次加入水,搅拌成雪花状
揉搓成均匀的面团后,盖湿布饧15分钟
包好的饺子放置在帘子上,中间留一定的空隙
锅内放入足量的水大火烧开,下入饺子,煮至饺子浮起,内部充满气体即可捞出

四人厨 2017年09月13日发布
饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。
菜馅儿的饺子吃起来就是香,那特殊的香气就是让人牵挂。韭菜鸡蛋水饺主料就是韭菜、鸡蛋二种,搭配的调料加点虾米、植物油、盐、十三香等调和一下,那饺子就好吃得不行,绝对经典款。
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