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步骤 1:
锅中入姜片,水沸后放入排骨焯血水
步骤 2:
捞起排骨晾一下
步骤 3:
锅中放油,放入排骨翻炒至微焦
步骤 4:
锅中放盖过排骨的水
步骤 5:
一勺料酒二勺生抽三勺白砂糖四勺白醋加少一勺老抽变成糖醋汁。
步骤 6:
放入锅中焖煮至收汁
步骤 7:
出锅时撒上一小把白芝麻
步骤 8:
好吃的不的了
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