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步骤 1:
红豆沙是之前做好的。放在冰箱冷冻了 做面包之前提前拿出来解冻 没有刚做出来的好看感觉
步骤 2:
面包面团的食材除黄油外放到面包机和面模式20分钟。 然后放入黄油再揉20分钟。
步骤 3:
发酵至2倍 大。剂子 做成20克/个的大小。豆沙适量。我是放的20克豆沙/个
步骤 4:
没有进行2次发酵。 好像蒸豆包那样 的手法 (锡纸反复利用的。忽略)
步骤 5:
大约做了24个
步骤 6:
刷蛋液。撒芝麻。 中层165 度 上下火 25分钟。(成品忘记拍照了。)