微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
1、煎鸡蛋前,可以先在锅里加油加热,摇晃锅使锅的边缘也沾上油,再倒出来。重新加油加热,再煎荷包蛋就不会粘锅了。2、丝瓜入锅前再去皮,太早去皮丝瓜会被氧化,影响美观,口感也没那么好。