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步骤 1:
鸡腿肉去皮改刀切丁
步骤 2:
放入少许盐味精糖,玉米淀粉调味,搅拌均匀放入冰箱冷藏
步骤 3:
洋葱切末
步骤 4:
土豆洗干净,放水里煮,煮到用筷子能插的很轻松就煮烂可以关火了,然后将土豆压成泥
步骤 5:
锅里热油先将咖喱和洋葱炒香炒透,再加入鸡肉,最后放土豆。可根据自己口味放调味料
步骤 6:
炒的咖喱酱既能做鸡肉派,又能直接用来咖喱拌饭吃!
步骤 7:
把馅料填入蛋挞皮中,180度烤20分钟
步骤 8:
可以开吃咯!
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