武汉人的夜宵—炒热干面的做法步骤

• 步骤 1：

  主料热干面

• 步骤 2：

  配料，白菜切丝，火腿肠切片，鸡蛋打散

• 步骤 3：

  锅留底油煎鸡蛋至焦黄

• 步骤 4：

  下大白菜同炒

• 步骤 5：

  下热干面翻炒

• 步骤 6：

  下火腿肠翻炒，加老抽上色，盐胡椒味精调味炒匀即可