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步骤 1:
好侍西趣奶炖小方。
步骤 2:
鸡脯肉一块,洗干净。用厨房纸巾吸干表面水分,切成适当大小的块。
步骤 3:
洋葱,土豆,胡萝卜和西兰花。
步骤 4:
将胡萝卜土豆洗净去皮,切小块,洋葱洗净切片,西兰花切小朵,备用。
步骤 5:
炒锅加油,放入洋葱煸炒至半透明,放入鸡肉块翻炒至鸡肉变色。依次放入胡萝卜块、土豆块,继续翻炒1~2分钟。
步骤 6:
加水没过食材,大火煮沸后,改中火煮至胡萝卜土豆酥软,最后放入西兰花略微炖煮片刻。把好侍西趣奶炖块掰开后放入,搅拌至完全融化后,用小火炖至浓稠。
步骤 7:
盛出后即可食用。
步骤 8:
成品。
1鸡脯肉的颜色很浅,又容易煮熟,很适合做这个菜品。
2各种蔬菜的配比可以依据自己的口味加减。
3如果喜欢咸味的,可以酌情加少许食盐。