水果披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  揉面。高粉70，低粉30，油（橄榄油黄油都可以）8克，水60，酵母1，盐1。揉成团不用出膜，发酵1.5倍。排气松弛10分钟。擀圆，披萨盘底抹油，面饼放入披萨盘。用手整形，边缘稍厚。

• 步骤 2：

  抹酱。我的冰箱里直接拿出来有点硬，所以一块一块粘上去了，抹不开。

• 步骤 3：

  撒芝士碎。马苏里拉芝士。少许黑胡椒粉（可不要）

• 步骤 4：

  铺水果（只要自己喜欢吃，只要手边有就可以放）撒一点香肠美国杂菜

• 步骤 5：

  再撒一层芝士碎。烤箱预热180，五分钟。烤14到18分钟。出炉

• 步骤 6：

  在烤箱

• 步骤 7：

  成品。