一锅两顿雪梨银耳汤

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所需食材

  • 大枣 5粒
  • 大米 少量
  • 雪梨 一个
  • 银耳 一块
  • 枸杞 几粒
WFMM牛妈 2017年09月14日发布
已经秋天了,天气也明显感觉干燥了很多,俗话说:“一夏无病三分虚”,立秋过后气温逐渐由升温转成降温,气候虽然早晚凉爽,但人极易倦怠、乏力等。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,此时进补十分合适。


秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。此外,还应多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品,这对护肝益肺是大有好处的。
今天分享个一锅两顿的滋补汤,一锅做出两种来,省事省力,滋补营养。
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