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步骤 1:
香葱切成葱花,可以多一点儿。
步骤 2:
将面粉,鸡蛋,葱花,油,盐一起放入碗中。
步骤 3:
少量多次加水,调面糊,这样筷子提起是自然滴落,又有纹路的状态最好。
步骤 4:
热锅,一点儿油。
步骤 5:
挖入面糊,用大勺子摊圆摊薄。
步骤 6:
翻面!两面都这样即可出锅!
步骤 7:
把面糊全部摊完!!
步骤 8:
可以配上辣酱啊榨菜来吃。
步骤 9:
来一口不?
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