坚果麦片

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浏览 187995 收藏 17 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 燕麦片 200g
  • 混合坚果 100g
  • 蜂蜜 20g
  • 红糖 10g
  • 炼乳 5克
  • 黄油 10克或适量
  • 椰子油 两勺
  • 玫瑰花瓣 适量
  • 红枣干 适量
LeaLiLi 2017年09月14日发布
厨房的一天,妞最近迷坚果麦片,带过来几包,我说这个可以自己做,没有蜂蜜加红糖和炼乳代替,加了两勺椰子油。烤了两盘,一盘加了玫瑰花瓣一盘加枣干,算改良版的Muesli,入乡随俗。

方子中量和种类不像其它烘焙配方比例要求那么严格,多点少点都可以,根据手头材料增减。喜欢坚果就多放坚果,喜欢麦片就多放麦片,喜欢甜一点就多加蜂蜜或红糖,椰子油没有可以不放,随意来。
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