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步骤 1:
准备绿豆
步骤 2:
洗净后加半锅水
步骤 3:
大火烧开,小火慢熬40分钟至绿豆开花变成沙
步骤 4:
熬好的绿豆汤比较浓
步骤 5:
白砂糖
步骤 6:
把白砂糖倒入绿豆汤里搅拌至融化,用小勺舀绿豆汤装入棒冰模具,(留一点点不要装满,以免冻好后爆出来)放冰箱冷冻6个小时或一夜
步骤 7:
要吃的时候取出一个,冷水下冲一下就可以脱模了
这是最普通的棒冰,当然也可以根据你的口味在绿豆汤里加入牛奶或者淡奶油
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