奶油南瓜炖蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好好伺西趣奶炖小方、南瓜、土豆、西兰花、洋葱、梭子蟹。

• 步骤 2：

  梭子蟹翻出蟹兜，去蟹腮、蟹脐，蟹身对半切开，南瓜去皮洗净切成片，土豆切小块，洋葱切粒，西兰花切下5-6朵。

• 步骤 3：

  砂锅中放入1勺橄榄油，洋葱粒放入，小火炒香。

• 步骤 4：

  放入南瓜片炒软后，倒入适量清水。

• 步骤 5：

  大火烧开，小火煮15分钟至南瓜熟烂，用木铲把南瓜碾碎，也可以用料理机打成泥

• 步骤 6：

  再倒入土豆煮10分钟左右。

• 步骤 7：

  土豆8成熟。

• 步骤 8：

  加入1盒好伺西趣奶炖小方，小火烧至奶炖化开。

• 步骤 9：

  加入西兰花。

• 步骤 10：

  再加入梭子蟹。

• 步骤 11：

  小火煮至汤汁浓稠，梭子蟹变红熟透即可。

• 步骤 12：

  浓浓的西式口味，赶紧做来尝一尝。