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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
龙利鱼切成小块
步骤 3:
倒入料酒
步骤 4:
再倒入十三香
步骤 5:
搅拌均匀腌制十五分钟
步骤 6:
番茄洗净,在顶部划上十字刀
步骤 7:
将番茄放入开水中
步骤 8:
拿出去皮
步骤 9:
切成小块
步骤 10:
准备小葱和香菜
步骤 11:
将香菜和小葱切成小粒
步骤 12:
炒锅里放入适量的油烧热后,加入番茄翻炒片刻,然后放入盐翻炒出茄汁
步骤 13:
加入适量的水烧开,小火慢炖10分钟
步骤 14:
然后将腌制好的龙利鱼放入锅中,煮5分钟左右
步骤 15:
碗里倒入淀粉加入适量的水搅拌均匀
步骤 16:
倒入水淀粉勾芡
步骤 17:
然后再放入小葱和香菜
步骤 18:
成品