吮指美味 龙井香酥虾

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吮指美味 龙井香酥虾收藏

浏览 69682 收藏 85 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 红虾 300g
  • 龙井茶叶 3g
  • 小辣椒 2个
  • 2根
  • 大蒜 15g
  • 白胡椒粉 2g
  • 2g
  • 色拉油 适量

小贴士

1.龙井茶不要泡太久,1分钟即可,否则会失去茶叶特有的香味。
2.可以用其它虾类代替红虾烹调。
3.不喜欢吃辣可不加辣椒,一样美味。

只爱飞飞自己 2017年09月14日发布
龙井配虾,味道清新而鲜美,每一只虾都裹着淡淡的茶香,而且皮酥肉嫩,令人食指大动,所以我最喜欢,而另一个喜欢的原因则是………
记得小时候爸爸经常去杭州出差,纺织厂的叔叔总会带我们去品尝杭州特色美食,龙井虾和东坡肉当然少不了,但是龙井虾却令我印象最深。因为小时候家里不是特别富裕,吃虾的机会很少,所以每逢去到杭州必定叫叔叔点龙井虾,其实现在想起来童年的时光真是很快乐,没有忧愁和烦恼。长大了徒添了烦恼、多了些压力就怀念起童年了。多么希望多啦A梦的时光机可以带我回去一趟童年啊~~
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