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步骤 1:
准备好食材。
步骤 2:
取一张春卷皮,放上豆沙馅。
步骤 3:
卷起来,如图。
步骤 4:
再将两边对折,如图。
步骤 5:
卷起来,收口朝下(如果收口处不粘的话,可以调试一点面糊涂抹,这样就可以黏上了)
步骤 6:
依次做完的春卷。
步骤 7:
炸锅中放入食用油,油温8成时用筷子夹入包好的春卷。
步骤 8:
转中火,底部金黄时,用筷子翻一面,两面金黄即可捞出。
步骤 9:
捞出控油,或者放在油纸上吸走多余的油。
步骤 10:
酥的掉渣渣的春卷(^_^)
步骤 11:
外皮香酥,内陷甜糯。想吃做起来呦!
炸春卷时注意火候。