两块钱的老南瓜，
抹一层薄黄油，
撒一层肉桂糖粉，
再来些许海盐，
把整块扔进烤箱烤。
然后你就看着电表呼啦啦的转啊，
直到转够一个半小时，
表皮焦香，内里软糯的黄油肉桂烤南瓜
就可以开动啦～
经过长时间烤制的老南瓜，
原有的清甜被压缩再压缩，
变成混合着黄油和肉桂香味的甘甜，
那叫一个欲罢不能啊！
不过要是这会儿奶奶还健在饿话，
一定会插着腰开骂：“这败家姑娘，
又在浪费电了，放饭锅上蒸不就得了！”
恩～奶奶，囡囡想你了。
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黄油肉桂烤南瓜收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 老南瓜 315g
- 黄油 5g
- 肉桂糖粉 适量
- 海盐 适量
黄油肉桂烤南瓜的做法步骤
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步骤 1：
老南瓜取头部那一节，切去蒂
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步骤 2：
抹上黄油
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步骤 3：
撒上少许海盐和肉桂糖粉
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步骤 4：
烤盘铺油纸，将南瓜放在烤盘上
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步骤 5：
烤箱预热200度烤90分钟
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步骤 6：
烤制50分钟的状态
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步骤 7：
烤制70分钟的状态
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步骤 8：
烤制80分钟的状态
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步骤 9：
最后烤到表面焦黄，中间塌陷就可以了
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步骤 10：
表皮焦香，内里软糯，混合着肉桂香味的甘甜
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步骤 11：
搭配一杯清茶，两块钱的烤南瓜，也能成就一场美美的午后时光
小贴士
1、南瓜最好选取头部没有籽的那块。
2、肉桂和南瓜是天生一对，但如果实在不爱的可以不放。
3、少许海盐的加入可以激发南瓜的甜味。
4、烤制到后期，南瓜流出的汁水会被烤焦，没有关系继续烤，直到南瓜表面变的焦黄。
