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旺记出品—奶油菠菜汁意面收藏
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配菜(中级)
所需食材
- 菠菜
- 奶油
- fusilli意面
- 口蘑
- 帕尔马火腿
- 松子
- 罗勒叶
- 番茄汁
- 披萨草
- 蒜
- 干葱
- 橄榄油
- 黄油
- 盐
旺记出品—奶油菠菜汁意面的做法步骤
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步骤 1：
1.水里放入橄榄油和少许盐煮开，放入fusilli意面煮10分钟捞出，放橄榄油拌匀备用。 2.橄榄油炒菠菜，加奶油，加番茄汁，打碎过筛。 3.黄油炒切片口蘑，炒至上色，捞出。 4.煎帕尔马火腿，煎出油捞出。 5.炒蒜片、干葱丝、披萨草、口磨加菠菜奶油汁，再放入意面一起炒一下，调味。 6.最后放入煎好的帕尔马火腿，烤松子（165度烤5—6分钟）和罗勒叶。
作品以绿色为主，绿色在食材里来说是很健康的代表色，很容易被接受！意大利面最好吃的点就是汁全挂在面上。
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