姜性温，可发散风寒、温阳；枸杞可滋阴补肾、清肝明目；红枣补脾养血安神。
红枣姜片枸杞汤由这三者一起煲成，有祛湿驱寒养身之效，在秋冬季节食用很好。
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红枣姜片枸杞汤收藏
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所需食材
- 红枣 30克
- 枸杞 30克
- 姜片 12克
- 水 1000克
红枣姜片枸杞汤的做法步骤
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步骤 1：
砂锅洗净。
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步骤 2：
红枣、枸杞泡透洗净、姜洗净。
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步骤 3：
红枣从中间切开。
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步骤 4：
姜切片。
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步骤 5：
全部放砂锅内。
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步骤 6：
加1000克水。
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步骤 7：
盖盖，开中火。烧开转最小火熬5分钟。
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步骤 8：
放入枸杞熬2分钟。
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步骤 9：
关火，利用砂锅储存的余温焖至锅体手温。
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步骤 10：
盛出开喝吧。
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步骤 11：
成品
小贴士
1.红枣切开，更利于营养物质溶于汤水中。
2.趁温热喝，是女人秋冬季节可以常喝的祛湿驱寒热饮，可以明显改善手脚凉和痛经。
3.这个汤用砂锅煲制最好，这次我用的是大红色的坤博砂锅，漂亮的中国红釉色，配上透明清澈如红茶一般的红枣姜片枸杞汤，不仅喝着舒服，连看着都是一种极大的享受。
