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步骤 1:
学厨的月饼模具美美哒
步骤 2:
桃山皮月饼,皮20g,馅料30g,称好重量后,团成圆形。
步骤 3:
取20g桃山皮按压扁,放入馅料。
步骤 4:
利用户口的位置,用皮把馅包裹起来。
步骤 5:
团成圆形,接口位置朝下放好。
步骤 6:
卡通花片中间填满喜欢的彩色桃山皮。
步骤 7:
放入模具中,固定好。
步骤 8:
取包好的桃山皮放入模具中。向下,用力按压,推出桃山皮月饼。
步骤 9:
萌萌哒
步骤 10:
花片图案随意搭配,自由发挥吧。
步骤 11:
成品
步骤 12:
成品,三色桃山皮。
步骤 13:
美美哒有木有
步骤 14:
成品
步骤 15:
成品