这几天眼睛有些干涩,滴眼药的同时,又做了这道菜。胡萝卜具有益肝明目、利膈
宽肠、降糖降脂、增强免疫力的功能。对于长期戴隐形眼镜的人或长时间用电脑的人来说,更是重要的营养素。
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备食材
步骤 2:
胡萝卜洗净切丝
步骤 3:
葱切碎
步骤 4:
鸡蛋里加少许盐、清水搅打均匀
步骤 5:
锅中倒油,待油七、八分热时倒入鸡蛋炒散。
步骤 6:
把炒好的鸡蛋拔了一边儿,利用余油炒胡萝卜丝。
步骤 7:
待胡萝卜丝炒至段生后加入盐、五香粉、葱碎翻炒均匀即可做锅。
步骤 8:
成品
步骤 9:
再来一个
这道菜可以一周吃两次,可缓解视疲劳丶干眼症,对于学生和上班白领特别适合。