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步骤 1:
蔬菜切块,最好要备洋葱本人刚好没有洋葱了
步骤 2:
鸡肉加入料酒、盐.、糖、酱油、蒜、生粉腌制半小时!咖喱块备用
步骤 3:
鸡块小火转大火油炸至金黄捞出备用,剩下的油再把蔬菜块一起油炸至熟备用
步骤 4:
如图把剩下的油沥出,加入水根据咖喱和肉的比例加水熬制即可!也可以先把咖喱块跟水混合后倒入鸡块中一起熬制!
步骤 5:
如图熬制好的咖喱汁浓稠入味时放入炸好的蔬菜块再一起熬入两三分钟即可
步骤 6:
熬制如图汤汁浓稠即可
步骤 7:
配白米饭.意面都是棒棒的