时蔬烤鲜鱿的做法步骤

• 步骤 1：

  鱿鱼杀好，去内脏，去牙齿，扒掉表面那层皮。

• 步骤 2：

  切成小块。

• 步骤 3：

  胡萝卜切片，青椒，紫甘蓝切小块。（紫甘蓝别太厚）

• 步骤 4：

  洋葱切丝，蒜瓣切末，与鱿鱼块放一起，调入1汤匙蚝油，1汤匙辣椒酱，黑胡椒碎，适量盐，适量糖搅均匀，再加入青椒块，胡萝卜片。腌制20分钟左右。

• 步骤 5：

  把竹签子用开水煮2分钟，一是消毒，二是一会儿烤的时候不至于烤焦。把鱿鱼块，与各种蔬菜串进竹签。

• 步骤 6：

  准备1汤匙叉烧酱，辣椒酱（不吃辣可不放）1汤匙蜂蜜调匀，一会儿烤的时候刷

• 步骤 7：

  烤箱上下火200度，烤15-20分钟左右。中间翻面，两面刷上酱

• 步骤 8：

  成品

• 步骤 9：

  成品