鸡胗胡萝卜的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胗子过水焯一下，毕竟还是有一股味道。

• 步骤 2：

  胡萝卜切块。

• 步骤 3：

  锅里放油，葱姜蒜爆香。

• 步骤 4：

  放入切成小块的鸡胗子，倒入生抽，酱油，翻炒片刻。

• 步骤 5：

  锅里放入水，放入胡萝卜。

• 步骤 6：

  大火烧开以后中火，大概炖15……20分钟，10分钟左右时候加入盐，放个干辣椒，汤不多的时候改大火收汁。

• 步骤 7：

  汤汁很少就可以了、