红烧鸡爪的做法步骤

• 步骤 1：

  起油锅，锅内放冰糖。

• 步骤 2：

  小火熬到冰糖起泡。

• 步骤 3：

  把洗干净的鸡爪放入锅内翻炒均匀。

• 步骤 4：

  直到鸡爪两面裹满糖色。

• 步骤 5：

  放李锦记红烧酱油炒匀上色，加入蚝油，料酒，水，葱姜蒜，放少量盐。 大火煮开后转小火煮半个小时左右。

• 步骤 6：

  煮到鸡爪软烂起胶，开大火收汁。

• 步骤 7：

  软烂入味的鸡爪，作为夜宵，零嘴都是不错的哦，也是很好的一款下酒小菜。

• 步骤 8：

  一个人吃掉这一碗表示毫无压力。