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炸奶糕收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 纯牛奶 250ml
- 细砂糖 30g
- 玉米淀粉 20g
- 面粉 少许
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 适量
炸奶糕的做法步骤
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步骤 1：
牛奶加入白糖。
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步骤 2：
加入淀粉。
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步骤 3：
搅拌均匀。
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步骤 4：
加热至糊状。
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步骤 5：
饭盒铺上保鲜膜。
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步骤 6：
将奶糊倒入饭盒里，然后放冰箱冷藏2小时以上。
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步骤 7：
冷藏好的奶糊糕倒扣在案板上。
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步骤 8：
将奶糕切自己喜欢的大小。
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步骤 9：
准备好材料。
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步骤 10：
切好的奶糕裹一下面粉。
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步骤 11：
再将裹满蛋液。
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步骤 12：
再沾满面包糠。
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步骤 13：
热锅热油，油炸。
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步骤 14：
稍冷却就可以吃了，外焦里嫩，奶味十足。
