香辣小河虾

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香辣小河虾收藏

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所需食材

  • 小河虾 2斤
  • 料酒 2勺
  • 生姜 1块
  • 蒜瓣 1个
  • 干辣椒 10克
  • 花椒 18克
  • 1勺
  • 小葱 3颗
  • 鸡粉 1勺

小贴士

小河虾提前用料酒和生姜腌制一下可以去除腥味儿,煸炒小河虾的时候油不要太多,免得浪费!腌制虾的时候已经加盐了,再后面炒小河虾的时候就不用再另外放盐了!