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步骤 1:
芦笋按盘子大小切段,加盐焯水,码入盘中
步骤 2:
黄油化开,加面粉炒匀,加牛奶煮成糊,加少量马苏、盐化开
步骤 3:
把煮好的奶油汁淋到芦笋上,撒马苏,入烤箱上下火220°烤至微焦
这道法式料理细讲起来也不算高端做法,很家常。易上手好操作,味道又是鲜美可口
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