酸辣土豆丝＃厨此之外，锦享美味#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  土豆切丝

• 步骤 3：

  用清水将切好的土豆丝泡去淀粉

• 步骤 4：

  辣椒蒜都切碎

• 步骤 5：

  胡萝卜切丝

• 步骤 6：

  煮开一锅水

• 步骤 7：

  加入土豆丝焯烫一下

• 步骤 8：

  即可捞出冲泡冷水沥干后备用

• 步骤 9：

  锅子热油，爆香蒜末和辣椒

• 步骤 10：

  放入胡萝卜翻炒

• 步骤 11：

  胡萝卜变软后加入土豆丝

• 步骤 12：

  延边倒入醋，加入一勺白糖一点盐调味即可