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鸡炒黄瓜收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 大鸡腿 1只
- 黄瓜 1根
- 盐 适量
- 花生油 适量
- 花椒粒 10颗
- 尖椒 5根
- 小米辣 3个
- 红烧粉 适量
- 生抽 适量
- 生蒜 两瓣
- 生姜 一小块
鸡炒黄瓜的做法步骤
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步骤 1：
食材洗净备用
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步骤 2：
黄瓜切厚片
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步骤 3：
辣椒蒜瓣花椒备用
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步骤 4：
鸡肉不要骨头，加红烧粉生抽拌匀 腌制10分钟。
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步骤 5：
油烧烫 倒入佐料爆香
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步骤 6：
炒香后倒入鸡肉翻炒至熟
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步骤 7：
鸡肉熟了之后倒入黄瓜片，翻炒，加薄盐（生抽就有咸味）
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步骤 8：
炒熟起锅
太久没有来豆果美食了 因为天天乡下县城奔波 今天做了个简单的菜 但是还是比外面的好吃 这个菜呢 主要是即想吃黄瓜 又想吃鸡 配合在一起还不错 黄瓜清脆可口 鸡肉嫩滑有味道
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