金桔梨酱饮品

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所需食材

  • 丰水梨果泥 220克
  • 冰片糖 97克
  • 玉米淀粉 10克
  • 凉白开 16克
  • 冰水 550毫升

小贴士

1、冰水提前冷藏,也可以制作完把饮品冷藏再饮用;喜欢热饮的,可以用热水冲泡。

2、喜欢颗粒感的则可以搅打的时间短一点。

3、我这次的金桔糖渍了半年,放冰箱冷藏保存;我就是简单的制作,把金桔用开始烫煮下,沥干水分,与金桔重量一半的糖一起熬煮一会,再放入开始煮过的玻璃瓶里密封冷藏。

4、果酱密封冷藏保存。

5、小熊料理机制作。

春末夏初_Smile_等待花开_ 2017年09月15日发布
肉脆多汁的梨通常广受大小朋友欢迎,清甜解渴。

我们家最喜欢的应该是新疆香梨,核小肉多,香甜可口,脆爽多汁。

相对来说,丰水梨外皮的颜色对我们的吸引力低了许多,所以我们就很少买,买了放冰箱几乎忘了它的存在。

这几天我喉咙不舒服,咳嗽难受,喝点甜的会感觉舒服很多,于是,被遗忘的丰水梨就有它的用途了。

一梨三吃,榨汁后过滤的果汁用来与白凉粉混合制作成梨汁白凉粉,过滤剩下的果肉则用作这一道食谱,制成金桔梨酱及金桔梨酱饮品。
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