酱香蟹味菇四季豆的做法步骤

• 步骤 1：

  所需食材与调料 蟹味菇 四季豆 鸡蛋 胡萝卜 李锦记生抽 老抽

• 步骤 2：

  蟹味菇剪去根 朵朵分开 四季豆折成小段 胡萝卜切片 葱切片

• 步骤 3：

  蟹味菇 四季豆 胡萝卜片焯水捞出 鸡蛋打散备用

• 步骤 4：

  炒锅中热锅热油先炒鸡蛋 边炒边切成块状 盛出备用

• 步骤 5：

  用炒鸡蛋的油爆香葱花

• 步骤 6：

  倒入蟹味菇和四季豆翻炒 多炒一会儿 把四季豆炒干 炒出香味

• 步骤 7：

  为了健康炒四季豆时不能为了颜色漂亮将炒制时间缩短 一定要炒熟炒透 这时加入李锦记生抽调味 小半勺老抽调色 仅这一种调料就够了 味道香 颜色美 调整好味道和颜色 把鸡蛋和胡萝卜片倒进去翻炒一会儿就可以出锅了

• 步骤 8：

  酱香口味的 来一杯小酒 来一碗白米饭吧