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步骤 1:
生菜洗净沥水备用
步骤 2:
大蒜切沫儿,小米椒切圈待用
步骤 3:
锅里注入清水烧沸之后加一勺盐,加入洗净的生菜,开起大火大概十秒就可以赶紧捞出来了
步骤 4:
准备一个盘子,捞出的生菜马上散开晾凉热气,可以用风扇吹吹
步骤 5:
热锅凉油加入大蒜沫和小米圈圈,改成最小火烹饪出大蒜和小米椒的香味
步骤 6:
加入生抽和耗油,耗油可以适当多加些,增加浓稠感
步骤 7:
加些白胡椒粉,提香作用的,差不多出香味就关火了
步骤 8:
直接淋在生菜上面
步骤 9:
拌起来就开吃吧
步骤 10:
非常辣哦
步骤 11:
有滋有味
步骤 12:
欣赏图
水里放盐煮出来的生菜颜色不会发黄的。