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步骤 1:
水化开红糖(温水最佳 糖比较容易融化)
步骤 2:
加油搅匀
步骤 3:
筛入低粉小苏打 刮刀拌匀(别死劲搅会上劲还油分离)
步骤 4:
加燕麦拌匀
步骤 5:
加打碎的核桃花生末(没有料理机打碎的就直接装保鲜袋用擀面杖压碎,会略粗点)
步骤 6:
加葡萄干拌匀(葡萄干最好先泡一会再切碎 我就偷懒了 一会露在表面的会硬掉)
步骤 7:
成团
步骤 8:
分25g一个小团16个正好一方盘(大小薄厚形状根据个人喜好
步骤 9:
压扁 撒点芝麻点缀 压实 静置10分钟(小苏打活跃一下) 正好这会开烤箱预热160度 有热风循环的开热风 没有影响也不大)
步骤 10:
放烤箱25分钟左右 根据自家烤箱脾气
步骤 11:
香 酥 低糖
步骤 12:
随手小零食 再也不怕添加剂了
我放了核桃花生放料理机打成粉了
没有料理机或喜欢颗粒口感的直接擀面杖压压碎就好了
坚果品种随个人喜好更改
葡萄干或换蔓越莓 黑加仑 等等