银耳莲子羹的做法步骤

• 步骤 1：

  银耳冷水泡发，洗干净切碎或者成小朵，莲子泡软（我买的去芯的）红枣洗净备用

• 步骤 2：

  把银耳和莲子一起下锅兑水煮开，小火煮着，一个半小时以后银耳会煮出胶质浓稠，这时放入红枣，再煮半小时，梨子去皮切两厘米左右方丁放进入，稍微煮一会儿关火闷着，待梨子成半透明就可以了

• 步骤 3：

  盛出晾温热时加入蜂蜜拌匀，润肺又养颜，全家共享