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步骤 1:
准备好鸡腿、土豆、西兰花、洋葱、卷心菜、好伺西趣奶炖小方。
步骤 2:
土豆去皮洗净切成块,洋葱切丝,西兰花切小朵,卷心菜切成片。
步骤 3:
鸡腿洗净取骨。
步骤 4:
鸡腿肉切成小块,放入1/3勺盐和料酒拌匀腌制一会。
步骤 5:
锅中放入适量葡萄籽油。
步骤 6:
五成热油锅放入鸡腿肉,滑炒至鸡腿肉稍变色。
步骤 7:
放入洋葱炒香。
步骤 8:
再加入土豆块翻炒均匀。
步骤 9:
倒入和蔬菜鸡腿肉齐平的清水,大火烧开后转小火炖煮8分钟。
步骤 10:
加入1盒好伺西趣奶炖小方,烧至奶炖化开。
步骤 11:
加入西兰花。
步骤 12:
加入卷心菜。
步骤 13:
炖煮至蔬菜熟软后,撒上一些黑胡椒碎即可。
步骤 14:
美味西趣奶炖鸡腿肉