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步骤 1:
根据自己饿的程度削个地瓜
步骤 2:
切成有点粗的条条,扔水里
步骤 3:
努力把淀粉洗一洗
步骤 4:
拿个柿子椒,收拾干净
步骤 5:
比着地瓜切一切
步骤 6:
看心情切点儿葱姜蒜
步骤 7:
锅里倒油烧热,扔葱姜蒜
步骤 8:
扒拉香了,根据个人口味加点儿黑胡椒
步骤 9:
稍微一扒拉,把地瓜从水里捞出来扔进去
步骤 10:
哐哐扒拉匀
步骤 11:
看情况加点儿盐
步骤 12:
稍微扒拉一会儿,瞅着地瓜油光满面有点软十有八九能吃了,溜锅边儿淋点儿醋进去
步骤 13:
咔咔扒拉匀,把青椒扔进去
步骤 14:
扒拉到青椒没啥生味,就可以关火啦
步骤 15:
地瓜有点脆,微辣的黑胡椒味儿里头带一丢丢醋香,直接吃就挺好不用配饭啦 ~
步骤 16:
来 ,张嘴 ~
步骤 17:
emmmmmmm……