微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
1,鸡肉温油划散,变色就捞出,时间长肉就不嫩了。2,藕丁胡萝卜丁小火炒,注意辣酱不要糊锅。3,最后鸡丁,青椒丁,再次下锅后转大火,勾芡后快速翻炒出锅,避免鸡肉炒老。